dnes je 21.02.2020 a svátek má Lenka

Chystáte se péct vánoční cukroví? Co to zkusit zdravě

Přidat na Seznam.cz
Dobrých receptů není nikdy dost, a o vánočních svátcích to platí dvojnásob. Jaké jsou vaše nejoblíbenější? Tradiční linecké, sladké perníčky, vanilkové rohlíčky nebo včelí úly? Vybrali jsme pro vás několik z nich, tak nasaďte zástěru a jdeme na to.

Zdravé vánoční mlsání, které si může dovolit každý bez následného vyčítání. Vánoce nemusejí hned znamenat kila nahoře. Tak pečme zdravě a chutně. Vybrali jsme pro vás tři zdravé recepty.

Včelí úlky

Suroviny:

  • 100 g strouhaných vlašských ořechů
  • 70 g sušeného ovesného nápoje
  • 50 g javorového sirupu
  • Rýžová mouka na obalení

Tak trochu jiné včelí úlky. Vlašské ořechy jsou zde hlavní hmotou, se kterou se jednoduše pracuje. Smícháte dohromady nastrouhané ořechy a ovesný nápoj. Díky javorovému sirupu vznikne vláčné ořechové těsto. To si nachystáte na malé kousky a obalíte rýžovou moukou a vmáčknete do formičky úlku. Nezapomeňte uvnitř nechat prostor pro krém nebo marmeládu. Necháte úlky ztuhnout, nejlépe 2 dny a poté naplníte marmeládou nebo připraveným krémem. Nakonec jen přilepit piškot a je hotovo.

Linecké cukroví

Suroviny:

  • 100 g špaldové mouky
  • 100 g rýžové mouky
  • 100 g másla
  • 60 g tekutého medu
  • 1 žloutek
  • Kvalitní marmeláda

Málo surovin a snadná příprava, to je typické pro naše linecké cukroví. Špaldovou mouku můžete vyměnit za kokosovou nebo pohankovou a linecké bude vhodné i pro bezlepkové diety. Vždy míchejte 2 mouky, těsto pak chutná lépe. Máslo, žloutek a med utřete a poté přidejte mouku. Vypracujte v těsto a nechte na pár hodin odpočinout v lednici. Poté těsto vyválejte na plát a vykrajujte tvary dle libosti. Dejte do vyhřáté trouby a pečte na 160 stupňů přibližně 15 minut. Dozlatova upečené linecké nechte zchladnout a později namažte kvalitním džemem a přilepte k sobě.

Rýžové kuličky Raffaello

Suroviny:

  • 200 g uvařené rýže
  • 50 g tekutého medu
  • Celé oloupané mandle
  • Strouhaný kokos

Rýžové kuličky si oblíbí každý, je to taková zdravější verze klasického Raffaella. Vhodné jsou i pro celiaky. Uvařenou rýži necháme zchladnout a později přimícháme med a 3 lžíce strouhaného kokosu. V rukou tvarujeme malé kuličky a do každé vložíme celou oloupanou mandli. Hotové kuličky obalíme v kokosu. Dáme do ledničky a necháme hodinu ztuhnout.

Dobrou chuť!

Zdroj foto: Pinterest.com

Přidat na Seznam.cz
CUKROVÍ VÁNOČNÍ CUKROVÍ VÁNOCE ZDRAVÉ MLSÁNÍ BEZ LEPKU BEZ VAJEC RECEPTY

Související články

Top 5 nejkrásnějších šatů českých princezen

Vánoce jsou svátky klidu a pohody a málokdo z nás si je dokáže představit bez tradičních českých vánočních pohádek, jejichž rozměr by mohl být i světovým unikátem. Zaměřili jsme se tedy právě na české pohádky a zmapovali pro vás nejkrásnější šaty českých princezen.

Celý článek

10 vánočních pohádek a filmů, o kterých jste nevěděli všechno

Věděli jste, že princ Pavel Trávníček v nejoblíbenější vánoční pohádce Tři oříšky musel být kvůli svému moravskému přízvuku předabován? Nebo že představitelka Jasněnky skončila po souboji s čarodějnicí Helenou Růžičkovou s přeraženou čelistí a otřesem mozku? Pronikněte s námi do zákulisí českých pohádek.

Celý článek

Vánoční fejeton

Všechen tento zmatek začal nakupováním dárků, pečením cukroví pro všechny, které znáte i neznáte. Když pak zbýval týden do Vánoc, začala jsem být nervózní. Čekal mě předvánoční úklid a já nevěděla co dřív. 

Celý článek

Jak stylově nazdobit vánoční stromeček

Dozdobit perníčky, uklidit dům a připravit se na Vánoce. Ale co stromeček? Jak ho správně nazdobit a jaké jsou trendy? Máte rádi barvy, přírodní prvky nebo spíše nic přehnaného? Pojďte se s námi podívat na 6 různých stylů.

Celý článek

Vánoce ve znamení pomoci

Vánoce jsou ideálním obdobím na to, abychom se alespoň na chvilku zastavili a věnovali svůj čas sobě a rodině. Ovšem je mezi námi spousta těch, kteří by si to moc přáli, ale buď už rodinu nemají nebo s ní bohužel nemohou být.

Celý článek

Jak netradičně pojmout štědrovečerní večeři

Vánoce bez kapra? Pro někoho je to špatný vtip, pro jiného vítaná změna. Bramborového salátu se vzdáváme jen těžko. Nespoléhejte se na řízek, co třeba losos, candát nebo vegetariánské menu?

Celý článek
Vánoční sušenky

Cukroví trochu jinak

Cukroví neodmyslitelně patří k Vánocům. Musí se však dělat s dostatečným předstihem, aby bylo hezky vláčné. Jenže ne vždy čas a okolnosti dovolí, abychom včas napekli. Máme pro vás řešení!

Celý článek

Svíčka jako skvělý vánoční dárek a designový prvek na každou příležitost

Svíčky jsou krásným designovým prvkem, zvláště pak v čase Vánoc. Hodí se i při jiných příležitostech a jen na vás, které zvolíte. Připravili jsme pro vás několik tipů, jak si moderně zpříjemnit prostředí pomocí svíček.

Celý článek