dnes je 22.07.2019 a svátek má Magdaléna

Polévky pro uzdravení vašeho těla

Přidat na Seznam.cz
Dochází vám inspirace, co dobrého si uvařit k jídlu? Chcete, aby bylo jídlo zdravé, dietní a zároveň, aby vás zasytilo a zahřálo v tomto mrazivém počasí? Máme pro vás odpověď: Krémová polévka! 

Vařit rychle, zdravě a chutně? Zapněte sporák, vyndejte hrnce, jdeme na to!

Sladká řepová pikantnost

Trochu nasládlá, lehce nakyslá, maličko pikantní. A díky řepě velmi zdravá: detoxikuje tělo, zlepšuje činnost mozku, bojuje proti zavodnění těla a podporuje tvorbu červených krvinek.


Ingredience:
500 g vařené řepy (lze koupit již předvařenou)
2 jablka nakrájená na kousky
250 ml 100% jablečné šťávy
2 kostky bio zeleninového bujonu Würzl
Kousek zázvoru
Himalájská sůl, pepř, medvědí česnek

Na dozdobení:
Bezlaktózová zakysaná smetana
Slunečnicová semínka/Dýňová semínka

Postup:
Červenou řepu, kousky jablek, jablečnou šťávu, zázvor a zeleninový bujon přivedeme k varu. Vaříme přibližně 5 minut, dokud jablka nezměknou. Polévku rozmixujeme tyčovým mixérem a dochutíme kořením dle libosti. Polévku dozdobíme zakysanou smetanou se semínky. Dobrou chuť!

Fenyklový zázrak

Zajímavá. Nelze jinak popsat tuto krémovou polévku. Až ochutnáte, pochopíte. A bez pochyb je také zdravá. Fenykl pomáhá proti křečím žaludku a střev, bojuje s nadýmáním, tlumí kašel a také se mimo jiné používá k výplachu unavených a podrážděných očí.


Potřebujete:
Přibližně 700 g brambor
1 fenykl
Trochu zázvoru
1 jarní cibulka
Cca 100 - 150 ml kokosového mléka Alpro na vaření
1 kostka bio zeleninového bujónu Würzl
2 bobkové listy
Kmín
Medvědí česnek, pepř, himalájská sůl

Na zahuštění:
1 -2 PL špaldové/bezlepkové mouky

Jak na to?
Brambory očistíme, oškrábeme a spolu s fenyklem a jarní cibulkou nakrájíme na menší kousky. Vše přivedeme k varu, přidáme nastrouhaný zázvor, bobkový list, kmín, kokosové mléko a bujón a vaříme zhruba 10 – 15 minut. Zeleninovou směs rozmixujeme, a pokud není dostatečně hustá, přidejte 1 – 2 polékové lžíce mouky. Dochuťte dle chuti – ať už pepřem, solí či medvědím česnekem. Anebo vším dohromady.

Mrkvové pohlazení

Že je mrkev bohatá na beta-karoten a zlepšuje kvalitu zraku, ví každý. Posiluje ale celkový organismus. Léčí srdeční nemoci, působí močopudně, je výborným prostředkem k harmonizaci střevní mikroflóry a bojuje proti neplodnosti. Tak šup na pořádnou mrkvovou dávku!


Budete potřebovat:                                                           
6 ks velkých mrkví
3 ks brambor
1 jarní cibulku
Trochu zázvoru
Čerstvý koriandr
Himalájská sůl, pepř, medvědí česnek

Na zahuštění:
Bezlaktózová smetana                                

Na ozdobení:
Bezlaktózová zakysaná smetana
Koriandr nebo petrželka

Jak postupovat:
Mrkve, brambory, cibulku a nastrouhaný zázvor přivedeme k varu. Vaříme zhruba 10 – 15 minut. Přidáme trochu čerstvého koriandru a zeleninu rozmixujeme. Pokud chcete hustější krém, přidejte cca 100 ml smetany na vaření. Dochuťte polévku solí, pepřem a medvědím česnekem. Podáváme se zakysanou smetanou a čerstvě nasekaným koriandrem či petrželkou.

Zdroj: instagram @zanetapodlahova; pinterest.com

Přidat na Seznam.cz
ZDRAVÍ A KRÁSA MÓDA V KUCHYNI ZDRAVÁ KUCHYNĚ ZDRAVÁ STRAVA ČERVENÁ ŘEPA MRKEV FENYKL POLÉVKY

Související články

Co nesmí chybět ve vaší plážové tašce?

Jednou z nejpopulárnějších chvil roku, na kterou se těší skoro celý svět, je dovolená u moře. Pokud ji máte ještě před sebou, nechte se inspirovat, jak efektivně se připravit k moři.

Celý článek

Eco-Friendly soutěžení s Móda.cz! Vyhrajte konopnou kosmetiku české značky Cannor

Milujete přírodní kosmetiku stejně jako my? Pak jste na správné adrese! Značka CANNOR přináší snoubení čisté přírody s léčivými účinky v blahodárných výrobcích. Vyhrajte jeden ze tří balíčků právě teď.

Celý článek
Líčení

Zeptaly jsme se: Jaké líčení se mužům na ženách (ne)líbí?

Výrazné oči, svůdné rty, dokonalá pleť nebo přirozený vzhled? Co se líbí mužům na ženském líčení nejvíce a co je naopak odpuzuje?

Celý článek

Zářivé laky na nehty a dokonalá pedikúra

Přípravy na dovolenou si žádají krásné nehty do sandálků či žabek na pláž, na letní party či festival. OliOla Organic Beauty studio tak přišlo speciálně před létem s kosmetickou pedikúrou. 

Celý článek

Vyhrajte lístek na Colours of Ostrava s Tsampou ProTibet!!!

Pochutnat si – udržovat linii – nehladovět. A ještě tím pomáhat na druhé straně světa! Připadá Vám to nemožné? Vyzkoušejte tsampu – tradiční tibetské jídlo, které k nám přináší nezisková organizace MOST ProTibet. Vymyslete svůj vlastní recept a vyhrajte lístek na Colours of Ostrava!

Celý článek

Nově otevřený Myskino Butik v Praze snoubí svět luxusní přírodní kosmetiky a parfémů

První butik v České republice značky Myskino je zaměřený na francouzské niche parfémy a luxusní přírodní kosmetiku. Sídlí v centru Prahy na Vinohradské třídě.

Celý článek

Elegantní posilovací stroj slibuje úžasné výsledky a stačí jen 15 minut denně

Nový koncept fitness studia v Londýně představil revoluční posilovací stroj s názvem Hodiny. Podle manuálu stačí jen pouhých 15 minut denně na tomto stroji a výsledky se dostaví za měsíc.

Celý článek

BiOrganica otevřela showroom exkluzivní BIO kosmetiky v sochařském ateliéru uvnitř Kafkovy vily

V sochařském ateliéru uvnitř Kafkovy vily, rodinném domě sochaře Bohumila Kafky a jeho ženy Berty v Praze na Ořechovce, byl slavnostně otevřen ateliér biOrganica – showroom exkluzivní BIO kosmetiky.

Celý článek