dnes je 20.10.2020 a svátek má Vendelín

Romantika nad pražskými střechami. Večeře v oblacích se vrací

Přidat na Seznam.cz
Nejkrásnější zážitek léta! Večeře pořádané až padesát metrů nad zemí, v nichž se dokonale snoubí romantika s adrenalinem a špičkovou gastronomií, opět ozdobí pražskou nabídku netradičních zážitků. A přestože se mnoho zákazníků vrací na Dinner in the Sky opakovaně, nejkrásnější je tento zážitek úplně poprvé.

Stejně jako v minulých letech se zábavná gastronomická plošina usídlí v Riegrových sadech, odkud je nádherný výhled na historické centrum Prahy. A to hned na první tři víkendy v září. Nejprve od čtvrtka do neděle, pak dvakrát klasicky od pátku do neděle. Přípravu menu dostala na starost dvojice šéfkuchařů: mladá kuchařská hvězda Lea Skálová, finalistka MasterChef a ostřílený chef Dalibor Navrátil. Novinku představují také molekulární koktejly – třeba překvapení připomínající alkoholovou panna cottu.


dinnerinthesky.cz
 

A co budou podávat?

• Jako předkrm hosté dostanou gazpacho z vodního melounu s pálenou limetovou krevetou, rýžovým chipsem a koriandrovým olejem, přičemž ve vegetariánské verzi nahradí krevetu marinované avokádo.

• Poté bude následovat kreativní verze kulajdy s espumou ze smetanového velouté, hříbky na másle a pošírovaným křepelčím vejcem.

• Jako hlavní chod bude na programu kachní prso s omáčkou z portského vína, bramborovým fondánem a salátkem z červeného zelí, pro vegetariány bude obdobným způsobem připravený pomalu pečený celer. A samozřejmě nebude chybět ani dezert, tedy jogurtový mousse s omáčkou z mučenky a likéru Grand Marnier.


dinnerinthesky.cz

Večeře v oblacích se zapojila i do dobročinných aktivit a spojila se s Nadačním fondem Kapka naděje. Výtěžek hostiny půjde na podporu Nadačního fondu, který založila Vendula Pizingerová. Vstupenky na tuto „Dinner“ budou v prodeji na e-shopu nadačního fondu a v oblacích se účastníci setkají se známými osobnostmi a se zakladatelkou fondu: „Doufáme, že benefiční prodej vstupenek na tuto akci bude úspěšný a že se tam potkáme s řadou skvělých lidí“, věří Jan Fischer, ředitel Nadačního fondu Kapka naděje.

A jak Večeře či oběd v oblacích probíhá?

Dvaadvacet hostů usedne kolem prostorného stolu na speciální pohodlná křesla, ke kterým je každý připásán bezpečnostními pásy. Poté je plošina vyzdvižena do vzduchu, kde šéfkuchař servíruje buď tříchodový oběd nebo o jeden chod bohatší večeři. K tomu se podává sklenka bublinek a posléze bílého či červeného vína. Oběd v oblacích stojí 1740 korun, za večeři hosté zaplatí 3380 korun. Výjimečným zážitkem je večeře při západu slunce, která vyjde na 3795 korun. Koktejly v oblacích stojí od 1190 korun.


dinnerinthesky.cz

Romantická a současně gastronomická atrakce Dinner in the Sky se pořádá ve 40 zemích světa a zúčastnily se jí už desítky tisíc hostů. Na webových stránkách prague.dinnerinthesky.cz můžete zakoupit dárkové poukazy či si zarezervovat konkrétní termíny. Generálním partnerem Večeře v oblacích je stejně jako minulý rok společnost JIP Potraviny, která se zabývá velkoobchodem s potravinami.


dinnerinthesky.cz

Lea Skálová (27 let) je od malička vášnivou kuchařkou, ač je původní profesí barmankou. 
Loňská účast ve finále MasterChef Česko (2019) jí umožnila doširoka otevřít dveře kulinářského světa – založila svou cateringovou společnost, procestovala Českou republiku s kuchařskými show a učí ve škole vaření. Je stále na cestě za svými kuchařskými sny a na této cestě se může potkat i s vámi. Už v září můžete společně s Leou ochutnat nebe v Dinner in the Sky. 


dinnerinthesky.cz

Miroslav Polák (29 let) je celoživotním milovníkem jídla a s tím spojeného vaření. 
Soutěž MasterChef Česko (2019) zavařila s jeho životem jako nic předtím. S bohatou kuchařskou minulostí a se zářivou profesní budoucností hodlá společně s vámi vyletět do oblak a ukázat vám, jak se vaří v nebi. Už v září můžete společně s Mirkem okusit božské pokrmy jen v Dinner in the Sky. 


dinnerinthesky.cz

Dalibor Navrátil je věnci a řády ověšený znalec svého oboru, česká a francouzská kuchyně mu říkají mistře a při úpravě ryb oněmíte úžasem. Dalibor vyrůstal v Beskydech a skákal na lyžích po malebných údolích. Pojďte s ním i vy vyskočit do kulinářského ráje provoněného bylinkami v Dinner in the Sky. 

 

 

Přidat na Seznam.cz
LIFESTYLE DINNER IN THE SKY VEČEŘE V OBLACÍCH MASTER CHEF ROMANTIKA PRAHA

Související články

Zveme vás na 107. AXA Primátorky ve stylu Le Premier

Psal se rok 1910, když se v Praze uskutečnil první závod osmiveslic. Letošní, už stosedmý, ročník odstartuje výjimečně v zářijovém termínu a uskuteční se ve dnech 18. – 20. září na nábřeží Vltavy Prahy 2. Trasa Primátorek začíná u Veslařského ostrova, cíl je mezi Železničním a Palackého mostem.

Celý článek

Středomořská atmosféra v Hliněné Baště

Hliněná Bašta se těší na babí léto. Prostorná terasa u rybníčku obklopeného kolem dokola vzrostlými stromy, lehký větřík i zurčení vody z potůčku umocňují dokonalé kulinární zážitky, kterými je Hliněná Bašta pověstná.

Celý článek

Nocleh jako v pohádce

Lákají vás na přespání netradiční místa, stany v korunách stromů nebo vysokohorské chaty nabízející víc než nádherný výhled? Máme pro vás jeden skvělý tip!

Celý článek

Kam vyrazit o víkendu na snídani?

Víkendová snídaně, oběd nebo večeře. Je jedno na jak dlouho se vám to protáhne, protože pro vás máme několik skvělých míst, kde zaručeně vydržíte celý den.

Celý článek

Podpořte s námi Prahu v týdnu plném architektury

Festival Open House Praha 2020 vypukne za necelý měsíc. Čeká nás otevření 73 budov, které jsou běžně nepřístupné. Prostory některých z nich nabídnou doprovodný program sestávajících se s komentovaných procházek a debat o městské architektuře. Podpořte s námi Prahu a přijďte se podívat.

Celý článek

Novinky na Netflixu, na co se můžete těšit?

Léto, bazén, knížky a seriály. Takto začínaly letní měsíce pro mnohé z vás. Odpočinek od školy, práce či dětí můžete využít s oblíbeným seriálem nebo filmem. Co je nového na Netflixu v červenci?

Celý článek

Pozitivní přístup k životu

Za poslední dobu se mnoha lidem kvůli koronavirové situaci na povrch vydralo několik problémů. Jak pracovních, osobních tak psychických. Jak si zajistit pozitivní přístup za každé situace?

Celý článek

Nový projekt ukazuje ženy po porodu takové, jaké jsou. S plnými tvary, jizvami i přirozenými nedokonalostmi

Ženské tělo ve většině případů nevypadá tak, jak nám prezentují časopisy a televize. Proto to, co jedni považují za vadu na kráse, jiní vnímají jako přirozenost, kterou nese jejich životní příběh Představíme vám projekt, který je upřímný a skutečně krásný.

Celý článek